Groet, Maartje

#1 – HelloFresh

Iedere vrijdag krijg ik hetzelfde sms’je van Maartje, ééntje waarvan ik aan het watertanden ga:

“Goedemorgen!
Jouw HelloFresh Box wordt morgen tussen 10u00 en 13u00 bezorgd.
Groet, Maartje.”

HelloFresh - Veggiebox

HelloFresh – Veggiebox

Klopt! Sinds 8 weken ben ik een dolenthousiaste HelloFresh-klant.
En of… dat ik tevreden ben! Ik SCHREEUW het uit!

Maartje verrast me iedere week opnieuw met 3 nieuwe, lekkere vegetarische gerechten.
Ik ben geen vegetariër, maar ik hou erg van de smaken. Daarom kies ik voor de Veggiebox. Dit heeft als resultaat dat ik tegenwoordig zo goed als 6 dagen op 7 vegetarisch eet. Waarom 6 dagen? Omdat de portiegroottes voor 1 persoon – berekend door HelloFresh – voor mij gelden als een dubbele portie. Ik ben een kleine eter. Ik kan er dus 2 dagen per gerecht van genieten.

Voor mij is HelloFresh dé ideale oplossing voor mijn wekelijkse kookdilemma’s.

1. Ik ben geen keukenprinses: ik hou van een variabel weekmenu, maar ik ben niet dé grote creatieveling in het samenstellen van maaltijden. Ik ben opgegroeid in een boerenkost-gezin en die gewoonte vind ik maar niks! En nee mams, geen belediging. Mijn papa en broer waren moeilijke eters: niet elke groente, niet elk stuk vlees of vis werd hartelijk verwelkomd. We creëerden daardoor een weekpatroon met spaghetti bolognaise, kipcurry en rijst, biefstuk met frietjes, appelmoes en worst, rode kool en bouletten. Deze gerechten hebben een nostalgische waarde, zijn lekker maar ik ben ze ook wel een beetje beu gegeten. Goed voor één keer om de zoveel tijd, maar nieuwe, frisse gerechtjes ontvang ik met open armen, open mond, met watertanden. HelloFresh komt hier tegemoet! Je eet telkens opnieuw wat anders, week na week. Meer variatie kan je niet krijgen.

2. Ik plande voordien niet wat ik wekelijks at. Ik heb meermaals geprobeerd een weekmenu op te stellen. Dat opstellen lukte nog enigszins. Het naleven echter, dat draaide steeds uit op een fiasco. Het naar de winkel gaan stond dus gelijk aan het graaien naar voedingsmiddelen waarvan ik dacht: “Daar ga ik deze week iets mee doen!”. Dit in combinatie met punt 1 resulteerde telkens in het wegsmijten van heel wat voedsel. Jammer! En ik zie jullie al fronsen. Jullie hebben gelijk: not done! Ook hier komt HelloFresh me tegemoet met de perfect afgemeten hoeveelheden. Ik smijt niets meer weg! Op, op, alles is op!

3. De receptjes zijn bovendien erg handig. Ik heb deze structuur in mijn keuken nodig. Ik smijt niet zomaar dingen bij elkaar om God-weet-wat uit te komen. Dat komt in mijn geval nooit goed. HelloFresh bedankt! Je bent mijn reddende engel.

Meer nog! Na enkele weken kan ik nu ook mijn rekening maken. Aanvankelijk dacht ik dat ik meer ging betalen, want ik startte met de ingesteldheid: “Dat beetje meer geld voor een gezonder leefpatroon; het is het meer dan waard!”. Ik moet deze denkrichting even ontkrachten: ik spaar er wel wat geld mee uit. Dit omdat ik er het maximale uit kan halen. Plus: ik hoef gewoon voor mezelf nog nauwelijks naar de winkel, enkel voor wat basisproducten zoals olijfolie, melk, drank en dergelijke voedingsmiddelen. Dit bijkomende voordeel spaart me niet alleen die extra ritten naar de winkel uit, maar ook geld die ik anders besteed aan snoepjes, koekjes en andere niet noodzakelijke voedingsmiddelen wanneer ik de rekken passeer. Ik kom minder vaak in de verleiding. Al dat zoets, het is lekker maar eerder als extraatje dan als basisvoer.

En natuurlijk ja! Naar algemene gezondheid toe kan ik het alleen maar toejuichen. De goed samengestelde gezonde gerechten hebben een positieve invloed op mijn lichaam. Het verschil is groot. Ik eet nu gezonder en regelmatiger dan ooit! En mocht dit nu geen gezondheidsgerelateerde blog zijn, zou dit misschien een futiliteit zijn. Ik vind het alleszins bijzonder belangrijk!

En nu ik toch zo goed mijn enthousiasme aan het neerschrijven ben, kan ik ze bijkomend evengoed nog even complimenteren over hun goede service. De website, de bijhorende applicatie, de blog, de wekelijkse sms’jes en de andere soorten correspondentie getuigen van een professionele en succesvolle aanpak.

Ik ben eigenlijk nog lang niet uitverteld. Ik zou graag mijn favoriete gerechtjes willen delen, mijn watertandjes willen vastleggen op foto en nog zoveel meer. Maar, dat hou ik voor een volgende keer.

Nu ben ik wel erg benieuwd naar wie onder jullie ook smult van dit alles? Zijn jullie even enthousiast? De populariteit groeit nog dagelijks en het concept staat er wel degelijk. Hoe denken jullie er over?

Greetz
E.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: